Він був зареєстрований і створений в березні 2014 року, будівництво почалося в серпні 2015 року і введено в виробництво в кінці 2016 року. Циндао Seawit Життя Технології Лтд, очевидно, дуже "молодий" високотехнологічне підприємство. Тим не менш, він в основному використовується в сухому молоці дитячої формули, ін'єкційній жировій емульсії, в області тонкої обробки функціональних ліпідних продуктів, таких як продукти спеціального медичного призначення і спеціальні їстівні масла, вони вже здобули славу. Завдяки підтримці і приєднанні Чжу Бейвея, єдиного академіка Національної академії інженерії в галузі морської харчової інженерії, і професора Ван Сінгуо, академічного лідера національних ключових дисциплін в області їстівної нафти в моїй країні і т.д., Seawit отримав крила для зльоту і має сильну силу. Науково-дослідна та інноваційна команда Seawit допомогла Haizhiyuan за короткий проміжок часу подолати технічні бар'єри іноземних патентів і стати лідером з постачання інгредієнтів «високоактивних поживних речовин» в Китаї.
"Вихідна вартість компанії в цьому році оцінюється в 200 мільйонів юанів". На початку 2018 року голова компанії і лідер галузі Тайшань Бай Чангджун зробив сміливу заяву. Мрія «служити країні за промисловістю» кількох вчених втіливається в реальність.
"Кочі" започаткували бізнес з вилучення зелених ліпідів з морських мікроальгей
"Давньогрецький лікар Гіппократ має відому приказку: Нехай їжа буде ліками, нехай ліки будуть їжею. І місія Хай Чжуань – зробити людей здоровішими та розумнішими». Бай Чангджун сказав журналістам, академік, відомий професор та експерти з інженерних технологій спільно ініціювали та інвестували у створення Haizhiyuan, що випливає з їх спільного ідеалу «модернізації» харчової промисловості, і цей ідеал був повністю живиться хорошими інноваціями та підприємницькою екологією Циндао.
Відоме «мозкове золото» DHA в основному видобувається з тунця, але глобальний річний випуск тунця дуже малий, далекий від задоволення попиту на ринку. Починаючи з 2007 року, Бай Чангджун, Чжу Бейвей, Ван Сінгуо та інші почали обговорювати і досліджувати видобуток DHA з глибоководних мікроводорості, і запропонували будівництво заводу. У 2010 році країна офіційно затвердила мікроалгі DHA як нову ресурсну їжу, яка може бути використана як поживний фортифікатор для дитячих формульних продуктів. Ця інноваційна команда зрозуміла: можливість тут!
Seawit вибрав індустріальний парк Jimo Life Science і отримав ангельські інвестиції від Bohai Venture Capital, дочірньої компанії Bohai Industry, з моменту її створення. Старші таланти компанії продовжують зростати. На додаток до академіка Чжу Beiwei і професора Ван Сінгуо, є також вітчизняні експерти і вчені, такі як Цзінь Цінже, Чжоу Дейонг і Ван Юнфу, які добре відомі в області ліпідного харчування і ліпідної хімії. Додано трьох нових старших фахівців з біомедицини. Професійний докторський ступінь. В даний час R & D команда компанії систематично розробляє нові технології для зеленого приготування, рафінування і застосування ліпідів морського мікробного жиру, а також успішно розробила «точну і відповідну обробку» і «вторинну мікрокапсуляцію» поліненасичених гліцеридів довговуглецевого ланцюга. «Вбудовані» та інші нові технології, три фірмові продукти Seawit, Haijibao і Qiaobao включають мікроальги DHA, Mortierella alpina ARA (примітка: важлива речовина для фізіологічної діяльності нервової системи) та інші мікроорганізми. Функціональні ліпіди та їх мікрокапсульні порошки, а також риб'ячий жир, масло криля та інші функціональні ліпідні порошки морського біологічного джерела, можуть широко використовуватися в дитячих формульних продуктах, продуктах здоров'я, фармацевтичних емульсіях жиру, харчових продуктах спеціального медичного призначення, їстівних маслах тощо. У цій галузі комплексний індекс якості продукції досяг найвищого міжнародного рівня.
Десять мільйонів юанів у фінансуванні наукових досліджень щороку, стандарти продукції є "суворішими", ніж міжнародні стандарти
«Перспективи ринку нашої продукції дуже широкі». Час від часу Бай Чангджун вискакував деякі професійні умови, такі як DHA, ARA, MCT, EPA і т.д. Ці харчові хімічні назви, які звучать трохи незрозуміло, нероздільні від здоров'я людини». Джерело харчування». Наприклад, АРА - це жирна кислота, яку потрібно доповнити для росту і розвитку немовлят до 6 місяців; MCT - це гліцерид жирних кислот середнього вуглецю, який обробляється з кокосового масла або олії пальмового ядра як сировина, і може бути безпосередньо розкладається печінкою для забезпечення енергії тіла. Але вона не буде перетворена в жир. Це важлива сировина для продуктів для схуднення; EPA відомий як "судинний шифр", який може регулювати ліпіди крові і запобігати тромбозу. Однак, за винятком деяких відомих міжнародних компаній, багато вітчизняних продуктів мають недоліки, такі як неприємний запах і погана стабільність. «Наша основна технологія – це ноу-хау точної та відповідної обробки. Необхідно максимально зберегти жиророзчинні корисні компаньйони, такі як вітаміни і каротин в сировині, а також максимально видалити небезпеку забруднюючих речовин та інших домішок, а також уникнути гліцидних естерів і т.д. Виробництво шкідливих побічних продуктів".
Seawit має лише понад 80 співробітників, але щорічні інвестиції в фінансування наукових досліджень перевищують 10 мільйонів юанів. Компанія самостійно розробила власну технологічну технологію, представила ключові пристрої та технологію обладнання, а також побудувала провідний у світі завод з виробництва порошків мікрокапсулів. Їх «самодостатні» стандарти виробництва набагато вище вітчизняних і міжнародних стандартів в тій же галузі. Наприклад, вміст транс-жирних кислот в продуктах компанії можна контролювати нижче 0,3%. Згідно з відповідними нормативно-правовими актами МОЗ, він може бути позначений як "нуль", що є тим, що більшість харчових компаній не можуть зробити. Іншим прикладом держава передбачає, що межі свинцю важких металів і миш'яку в здоров'ї (функціональних) продуктах харчування станів 0,5ППМ і 0,3ППМ (Примітка: концентрація частинами на мільйон), в той час як корпоративний стандарт Seawit нижче 0,1 або навіть 0,05PPM.
Відповідно до контролю шкідливих речовин, поживний вміст Seawit також вище галузевого стандарту. В даний час, в порівнянні з грудним молоком, загальна схожість жирових компонентів в сухому молоці дитячої формули в домашніх умовах і за кордоном становить всього від 44 до 75%, в той час як схожість Haizhiyuan грудного молока замінити жир може досягати більше 85%.
Розвиток фармацевтичного класу MLCT призведе до зниження доданої вартості до більш ніж 10 мільярдів юанів
За словами Бай Чангджуна, мікровигуни можуть відрізнити свою морфологію тільки під мікроскопом, а їх розмір зазвичай становить всього 8 мкм. Можна уявити, що зібрати такі дрібні водорості складно для збору і вилучення поживних речовин, а також для досягнення ефективної, зеленої і глибокої обробки.
- Наша перевага полягає в тому, що ми розробили нову технологію в процесі бродіння мікроводорості для вирішення цієї проблеми». Seawit подав заявку на більш ніж 30 патентів у технології вилучення, інтенсивної обробки та управління застосуванням поліненасичених жирних кислот. Вона розробила фірмову технологію повного комплекту функціонального обладнання для обробки ліпідів, зламала технічні бар'єри іноземних патентів, здійснила заміну імпорту, отримала ліцензії на виробництво понад 130 продуктів, що ведуть розвиток галузі.
У 2018 році Seawit запустив новий план розвитку – використання технології ензимної трансетерифікації для виробництва фармацевтичних препаратів марки MLCT (середніх і довгих ланцюгових тригліцеридів). «МЛТ – це високоехимерний структурний функціональний жир і корм для спеціальних медичних цілей. На ринку є прізвисько "масло для схуднення". В даний час, будь то медичний клас або харчовий клас MLCT, це залежить від імпорту ". - сказав Бай Чанджун. Важливі політики та правила для спеціальних медичних продуктів у моїй країні були оприлюднені один за одним у 2009 році. Іноземні компанії прагнуть вийти на китайський ринок. У найближчі 5-10 років буде ривок розвитку, а масштаб, як очікується, досягне від 75 до 150 мільярдів юанів.
Зрозуміло, що спеціальне медичне харчування може не тільки забезпечити клінічне харчування пацієнтів, але і може бути використане для профілактики захворювань. Крім того, ін'єкційні емульсії та порошки, що характеризуються завантаженими препаратами MLCTs, також можуть бути ефективними для стійкого випуску погано жиророзчинних препаратів та цільових препаратів у лікуванні. Згідно з планом розвитку галузі охорони здоров'я міста, Хайзхіюань прагне побудувати фармацевтичний MLCT і спеціальні проекти медичного харчування в Циндао, а також побудувати Циндао в функціональну ліпідну базу виробництва, наукових досліджень і індустріалізації.
- Ми зосереджуємося на новій сировині для медицини та харчових продуктів, заснованій на інтенсивних технологіях переробки, таких як біотехнології, зосереджуючись на вирішенні невирішених проблем, які зашкодили застосуванню високоактивних поживних речовин, і відкриваючи двері для широкого застосування». Бай Чангджун сказав, що компанія, як очікується, виробляти 200 мільйонів юанів в цьому році. Після того, як проект буде завершений і введений у виробництво, передбачається, що річна вартість виробництва буде 2 млрд юанів протягом 5 років, а додана вартість вгору і вниз перевищить 10 млрд юанів.